Pasta al nero di seppia con frutti di mare

[Cappuccetto Rosso]

Ingredienti (2ps):
200g spaghetti al nero di seppia
50g cozze sgusciate
50g vongole sgusciate
2cucch di vino bianco
aglio, sale, pepe, olio

Preparazione:
Soffriggere lo spicchio d'aglio nell'olio, aggiungere le cozze e le vongole, e un poco d'acqua di cottura. Dopo qualche minuto sfumare con il vino bianco, aggiungere sale e pepe. Nel frattempo far cuocere gli spaghetti in acqua salata, scolare, e aggiungere ai frutti di mare. Far saltare leggermente per qualche minuto, ed, eventualmente, aggiungere un poco di prezzemolo tritato, poi servire.