Tag Archive for uova

Coppa tre creme

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Ho voluto proporre una rivisitazione del tiramisu, una coppa graziosa da vedere e deliziosa da gustare. Da provare!

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 150g zucchero
  • 250g mascarpone
  • 30g cacao amaro
  • 1 cucchiaino di caff├Ę
  • 100g biscotti secchi

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Sformato di patate

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Molto piacevole questo piatto i cui ingrenti principali sono le uova e le patate (ma potete provare con qualsiasi verdura); da proporre sia come antipasto sia come piatto unico.

Ingredienti:

  • 2 patate
  • 100g galbanino (o formaggio filante)
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • pepe, sale, olio

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