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Gelatina di arance

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Trovo sia molto piacevole al mattino far colazione con una fetta di pane spalmata di marmellata, ancora meglio se entrambi di produzione propria. Per il pane mi aiuta la mia mitica macchina del pane, la marmellata o confettura le preparo invece nei periodi di maturazione della frutta; quest’inverno ho preparato questa gelatina di arance, deliziosa e profumata, che si scioglie in bocca, e facile facile…

Ingredienti:

  • 1l di spremuta di arance fresca
  • 500g zucchero
  • 1 busta di pectina 1:2

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