Tag Archive for pan di spagna

Torta BuBu

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Il 24 dicembre è stato il compleanno del mio nipotino più piccolo, Riccardo, che ha compiuto due anni; nonostante fosse una giornata molto intensa non gli ho certo fatto mancare una torta decorata su cui poter spegnere le sue candeline…il piccoletto parla ancora poco ma ha ben chiaro quanto gli piacciono i cagnolini, che lui chiama “bubu”, e allora ecco l’idea di una torta a cagnolino, con somma soddisfazione del festeggiato! Auguri Riccardone!

Ingredienti:

  • 1 base tipo pan di spagna
  • 500ml crema pasticcera
  • 200ml panna
  • 100g cioccolato
  • 250g  pasta di zucchero
  • coloranti alimentari gel

8-torta-BuBu

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Torta LEGO

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Quest’oggi è il compleanno del mio nipotino Andrea! Conoscendo la sua passione per i Lego ho deciso di fargli una torta su questo tema, facendola sembrare una costruzione. Ho usato il marsh mallow fondant colorato con coloranti alimentari gel per la decorazione di una classica base di pan di spagna. E al mio piccolo Andrea tantissimi auguri di buon compleanno!!

Ingredienti:

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