Tag Archive for cioccolato

Torta arancia e cioccolato

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Si avvicinano le feste natalizie e ho desiderato preparare questa torta che mi ricorda i profumi dei pranzi familiari, quando si mangiano gli agrumi che riempiono la casa dei loro aromi, e poi ci si coccola con i cioccolatini. E’ venuta fuori un po’ da sola quando mi sono trovata due ore prima di un pranzo in famiglia a prepararla (avevo annunciato che il dolce l’avrei portato io…) e non avevo idea di che dolce avrei preparato! Ho scelto una torta base consolidata, ho trovato una stecca di cioccolato, e avevo una grattugia per le scorze nuova nuova da collaudare, e come una bimba con il suo giocattolo nuovo non ho saputo dire di no! Insomma ha dato una grande soddisfazione a me che l’ho fatta e anche a coloro che l’hanno mangiata!

Ingredienti:

  • 4 uova
  • 160g zucchero
  • 100g farina
  • 100g fecola
  • 100g burro
  • 1/2 bustina lievito
  • 1 arancia (solo scorza)
  • 100g cioccolato

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Torta Boa

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Ho preparato questa simpatica torta per il mio maritino Corrado, che proprio oggi festeggia il suo compleanno. Tanti auguroni Amore mio!

Ingredienti:

  • 300g biscotti secchi
  • 3 uova
  • 120g zucchero
  • 120g burro
  • 100g cacao
  • 200g pasta di mandorle
  • coloranti alimentari

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